雙級旋片真空泵與單級旋片相比，其差異最簡單地說，就是雙級泵在結構上是由兩個單級泵串聯而來。因此單級旋片真空泵只有一個工作室，具體結構可以參見上面的文章介紹，而由兩個單級泵串聯而來的雙級旋片真空泵，自然是由兩個工作室組成的，兩室前后串聯，同向等速旋轉，具體結構如下圖：
雙級旋片真空泵
被抽真空室的氣體由進氣口首先進入到高真空級工作室，當氣體壓力較高時，再經過高真空級工作室的壓縮，氣體壓力急速增大，這時被壓縮的氣體有一部分從高真空級排氣閥被排出，剩下部分經級間通道進入到低真空級工作室，經低真空級工作室再度壓縮，然后從低真空計排氣閥排出。如果進入高真空級的氣體壓力較低，那即使經過第一道壓縮也無法打開高真空級排氣閥，因此氣體會全部經過級間通道進入低真空級工作室，由低真空級繼續壓縮經低真空級排氣閥排出。
理論上一般來講，單級油旋片真空泵的極限真空度是50pa，雙級油旋片真空泵是1pa以下。
如果用盤式相對真空表來測量的話，這種表一方面精度很差（從單位就可以發現，MPA），而且受溫度和海拔高度影響也非常大，所以無法讀出準確的真空值。
如果樓主實在想知道這2種泵的極限真空度，可以用絕對壓力表來測量。這種表不受溫度和海拔高度的影響，準確度非常高，價格也高。
下圖為用MKS絕對真空計測量萊寶D30C（一個30立方每小時抽速的雙極油旋片真空泵），維修后實測可以達到0.8pa
單級雙級旋片真空泵的抽氣原理一樣，理論極限真空一樣，你的問題在于新泵和老泵的抽速是否一樣，抽真空是一個動態平衡，就像是空調制冷，1P和3P功率的空調制冷都能設定到16°，但是同樣對一個房間制冷，3P的能把房間溫度降到16°，1P的功率可能就不夠。
為此在基本原理上雙級旋片真空泵與單級旋片真空泵并無差別，結構形式上使雙級旋片真空泵的排氣壓縮比要高于單級旋片泵，因此雙級旋片真空泵的極限真空度要高于單級旋片真空泵。
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