富含優質蛋白
促進鈣吸收
購買牛奶時，建議大家簡單遵循兩個原則：
1.配料表越長，表示添加劑越多。當然，如果配料表中只有“生牛乳”，沒有任何添加劑和水，才算的上是100%的純牛奶。
2.蛋白質含量：國家對于牛奶中蛋白質含量的最低標準：純牛奶蛋白質含量≥2.9克/100ml，調制乳≥2.3克/100ml，若蛋白質含量低于2.3克/100ml就是飲料了。
此外我們還可以關注營養成分表。在營養成分表中，最重要的就是蛋白質、脂肪以及碳水化合物的含量。而不同脂肪含量的牛奶營養元素略有差異，全脂奶、低脂奶、脫脂奶到底有啥區別？一圖都讓你讀懂。
脂肪含量：1~2歲的寶寶，對脂肪需求量較高，建議選擇全脂牛奶；2歲以上的寶寶，如果沒有肥胖問題，可以是全脂或低脂牛奶。
所以綜上所述，兒童和普通人群可以選擇全脂奶，營養更全面。
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